kannban

2010年12月26日日曜日

和歌山県三重県さんま寿司の食べ方の違い

和歌山県では さんま鮨 を七味醤油や一味唐辛子を
入れた醤油で食べますが、三重県側では さんま寿司 を
和辛子で食べます。
秋刀魚寿司 は両県にまたがる 熊野 地方の名産です
が所変われば食べ方の少し違います。
同じく 熊野特産 の さんま丸干し は食べ方はどちらも
同じです。 さんま丸干 の 熊野物産神倉本店 では
これらの 熊野名産 に加え さんまなれ寿司 がネット
でよく売れています。

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