kannban

2011年1月13日木曜日

さんま丸干し カンピンタン

カンピンタンと言われる硬い さんま丸干し
ができるシーズンです。
つうの間ではこれが大人気で、さんま の脂が抜け落ちて
浜に寒風が吹きまくらないと、出来ない上物です。
熊野物産神倉本店 では、つうのお客様のために
この硬い さんま丸干し をわざわざ別に乾燥させています。


熊野牛 熊野物産神倉本店

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